あけましておめでとうございます！

2023/01/01

皆さん明けましておめでとうございます、姫です。
旧年中は大変お世話になりました。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

　　これからの一年が穏やかで平和になるのを期待させてくれるような暖かい快晴で、ワタクシ姫は年のはじめからひなたぼっことお昼寝ができて幸せでしたよ。
　ご主人様とゆきこさんは、早起きして織姫神社へ初日の出を拝みに出かけて行きました。6時前には家を出たのでとっても寒かったみたい。でもそれを忘れさせてくれるくらい見事な初日の出で、背筋がぴ～んと伸びたそうですよ。

　初日の出を待つ間には織姫神社で初詣をして今年の商売繁盛を祈願。何と言っても、ORIHIMEエールの守護神様ですからね。そしてお正月限定だという開運お守りを購入してきました。

　可愛いでしょ？しかもいろいろな色があって、迷っちゃったんですって。今年一年身に付けて、運を引き寄せたいものですね。

　昨日の大晦日までお仕事があった二人、帰宅してからはお雑煮とおせちでのんびり元日を過ごせたみたい。グアムでは日系スーパーの日本の食材も高くて、自分でおせちを作っても結構な金額になってしまうので、時々は業務店さんの手作りおせちや日系スーパーのオリジナルおせちを利用したりしつつも、お正月のおせちとお雑煮だけは絶対欠かさなかったゆきこさん。日本に帰国した今は、食材はいくらでもありますから、幸せ～

　ということで、今年のおせちはこちら。

　お煮しめ、田作り、なますに栗きんとん、そしてエビとスペアリブは手作りなんですって。ご本人いわく、いつも栗きんとんは買っていたのですが、高いのに甘すぎるし添加物が多いので、今年は作ってみましたって。思っていたより時間もかからず甘さも自分で調整できるので、なんで今まで作らなかったんだろうって。姫も食べてみたいな。。。

　さて、みなさんはどんな元日を過ごされましたか？
みなさんにとって、素晴らしい一年の始まりであったなら、良かったな。
ISHII BREWINGの直売所は1月4日からの営業となります。ちょっとしたセールを予定しているので、インスタグラムでチェックしてくださいね。姫。