ISHII BREWING Beer Style

< ORIHIMEについて

ORIHIME Pale Ale

Rich malt sweetness balanced by the citrusy, fruity hop character!
モルトとホップのバランスが程よく豊かな柑橘系の香りが特徴
Malts; Pale Ale, Crystal-40 Munich
Hops; Warrior, Ahtanum
Yeast; WLP 001(California Ale Y)
4.5%ABV, IBU 33, EBC 22

ORIHIME India Pale Ale

Medium malt character with rich hop aroma and crisp hop flavor!
惜しみなく使われたホップの苦味と香りがたまらない!
Malts; Pale Ale, C-15,
Hops; US Magnum, Centennial, Citra, Falconer’s Flight 7C
Yeast; WLP 001(California Ale Y)
6.5%ABV, IBU 66, EBC 16

MINAGOF Green Tea IPA

In addition to American hops that has tropical fruits, melon & citrus flavor,
Japanese sencha green tea in a dry hop.
You may not believe this is 6.0% ABV!
トロピカルフルーツ、メロン、シトラス系のフレーバーを持つアメリカ産ホップを使用し、最終発酵で煎茶(日本茶)の葉も加えて、アルコール 6.0%を感じさせない飲みやすさ。 
Malts; Pale Ale, C-15, Wheat
Hops;Summit,Tahoma,Mosaic, 
Sayama-tea(Leaf)
Yeast;WLP051(California Ale V)
WLP090(San Diego Super Yeast)
6.0%ABV, IBU 60, EBC16


MINAGOF Smoked Porter

Best quality roast smell from both black and chocolate malt,and smoky taste from Peated malt!
ブラックとチョコレートモルトを併用して醸し出す極上のロースト香に、ピート(泥炭)を利かせたポーターらしからぬアクセント!
Malts;PaleAle,C-75,Chocolate,Black,
Munich,Wheat,PeatedMalt
Hops; Warrior, Delta,
Yeast; WLP 001(California Ale Y)
5.5%ABV, IBU 28, EBC 145